Pieczenie chleba

[Aida1989]

Wiecie co, w związku z tym, że tak bardzo wszystko ostatnio zdrożało, chleb w mojej ulubionej piekarni prawie dwukrotnie, postanowiłam, że przynajmniej raz na jakiś czas będę piekła chlebek samodzielnie. Podpowiedzcie mi tylko proszę, jakie akcesoria do pieczenia warto kupić, ułatwiające wypiek takiego domowego chlebka. Na pewno będzie to koszyk do wyrastania chleba. Ale co jeszcze?

[mashaa]

Możesz kupić specjalne urządzenie do wypieku chleba albo piec go w sposób tradycyjny. Jeśli tak jak ja zdecydujesz się na drugą opcję, na pewno będzie potrzebna Ci stolnica do wyrabiania ciasta . Ja niedawno zamówiłam stolnicę bambusową wraz z matą silikonową (żeby stolnica nie przesuwała się po blacie) ze sklepu Recucina. Świetnie zdaje egzamin:) Będę chciała kupić tu też formy do pieczenia (blaszane z nieprzywieralną powłoką)- idealne do razowego pieczywa a także ciast typu keks.